Hønseæg i fine farver
Har du nogensinde ønsket dig æg i andre farver end dem, du finder i supermarkedet? Når man har sine egne høns, kan man faktisk vælge høns, der lægger æg i forskellige farver. I denne artikel vil jeg fortælle dig om mine egne erfaringer med hønseracer, der lægger æg i smukke farver. Læs med og bliv inspireret til at tilføje lidt variation til dit æggeudvalg!
Marcipanæg fra Araucanaerne
Jeg har en lille flok høns, hvoraf to af dem er Araucanaer. Jeg valgte netop denne race, fordi de lægger æg i en smuk turkis farve, der ligner marcipanæg. Det er dog kun skallen, der er turkisfarvet, indeni er ægget helt som andre æg. Denne grønblå farve skyldes, at visse hønseracer mangler et enzym, som nedbryder galden og giver farve til æggene. Selvom jeg normalt ikke er vild med grøn, synes jeg, at den sarte turkisfarve på æggeskallen er noget af det smukkeste.
Chokoladebrune Maranæg
Jeg har også en Maran i min flok. Maraner er kendt for at lægge chokoladebrune æg, men min søde Maren har ikke helt læst bogen. Hun har kun lagt ét eneste chokoladefarvet æg i hele sin æglægningskarriere. Resten af hendes æg er lysebrune med chokoladefarvede prikker. Selvom det ikke er lige, hvad vi forventede, synes jeg stadig, at de prikkede æg er pæne. Måske har Maren et sted i sin stamtavle en forfader eller -moder af en anden race? Uanset hvad er Maren en dejlig, tam og kælen høne, som vi sætter stor pris på, selvom hun ikke leverer æg i henhold til racestandarden. Det har også overrasket os, at æggene fra den enkelte høne kan variere i farve fra dag til dag, og Maren er et bevis på det.
Araucana og Maran
Jeg har en del erfaring med Araucanahøns, som er både smukke og lidt specielle af udseende. De har ingen hale, men til gengæld har de nogle fine fjertotter ved ørerne. De er søde og omgængelige, ikke aggressive, men heller ikke nemme at gøre tamme. Jeg har kun haft én Maran, og hun er meget tillidsfuld af natur. Hun elsker at blive nusset og sidder gerne på min arm. Jeg ønsker mig flere Maraner, for hun er virkelig en charmerende fugl.
Endnu flere ægfarver
Jeg har planer om at få flere høns, der lægger æg i endnu flere spændende farver. Selvom vi allerede har rigeligt med æg, drukner vi næsten i dem her om foråret og giver dem væk til venner og familie. Modtagerne bliver altid glade, og nu hvor påsken nærmer sig, er jeg sikker på, at nogle af de æg, vi forærer væk, vil blive brugt som påskepynt. Det plejer i hvert fald at være en tradition hos os.
Så hvis du også gerne vil have æg i fine farver, kan jeg varmt anbefale at få dine egne høns. Det er en sjov og spændende måde at tilføje variation til dit æggeudvalg, og samtidig får du også glæde af de dejlige høns i din have. God fornøjelse!
Vi har valgt høns, der lægger æg i forskellige farver, og det er virkelig sjovt at se folks overraskelse, når vi viser dem æg, der ser anderledes ud. Vores hønseflok består af Araucanaer og en Maran, og vi er meget glade for dem alle sammen. Æggene er ikke kun smukke, men også utroligt velsmagende! – Nana, Gæsteblogger på Mitlandliv
Andre populære artikler: Hjemmelavede æbleskiver med kærnemælk – En dansk juletradition • Udplantning og pasning af grantræer • Haven i maj: 5 vigtige opgaver • Udplantning og pasning af ridderspore • Pasning af flamingoblomst (Anthurium) • Æbletrækalender: En guide til dyrkning af æbletræer i januar • Hækken i maj – En guide til vedligeholdelse af stedsegrønne hække • 6 tips til en rolig hund nytårsaften • Pasning af petunia: En guide til at dyrke og pleje denne farverige sommerblomst • Hent din pasningsvejledning til kaledoniske gekkoer • Sådan tiltrækker du flere insekter til haven • Hent din pasningsvejledning til tokaygekko • Lav din egen æblemost • Krydderurter i haven – Dyrkning af timian • Sådan skaber du en romantisk have • Udplantning og pasning af cedertræ • Tulipanernes karakteristika • Hønseæg i fine farver • Pasning af Caladium: En eksotisk stueplante fra 50erne er tilbage • Havedam: 4 tips til at øge biodiversiteten