Lækkerier i surbundsbedet: Blåbær, tyttebær og tranebær
Vækstbetingelserne i surbundsbedet er specielle, fordi jorden ikke indeholder kalk og samtidigt er let og porøs og gerne fugtig. Et surbundsbed skabes ofte for at dyrke rhododendron, men der kan være andre gode grunde til at etablere et surbundsbed.
Dejlige bærplanter som blåbær, tyttebær og tranebær stiller de samme krav til vækstbetingelserne som rhododendron.Jorden skal være sur, fri for kalk og bestå af ubehandlet grov sphagnum, og her kan bærplanterne kombineres med prydbuskene med stort held.
Der kan selvfølgelig også skabes et surbundsbed specielt til bærplanter i forbindelse med en frugthave. Bedet behøver ikke være særligt stort. Det vigtigste er, at bærplanterne plantes i fuld sol, for at bærrene kan udvikle sig godt.
Det er vigtigt at plante to forskellige blåbærsorter for at få et godt udbytte. Planterne giver gode, store bær med fin aroma, og bestøver hinanden gensidigt. Fuglene elsker blåbær endnu mere end haveejeren, så det kan være nødvendigt at dække buskene med net i modningsperioden.
Amerikanske blåbær
Vaccinium corymbosum er en nær slægtning til de blåbærplanter, der vokser hist og her i skovene, men den adskiller sig fra disse ved at udvikle sig til en egentlig busk på størrelse med en solbærbusk. Den har fine krukkeformede, hvide blomster i forsommeren, delikate blå bær i sensommeren og et festfyrværkeri af høstfarver, når vinteren står for døren. Blåbær smager godt, som de er, men kan også bruges i tærter, syltetøj og mange andre sammenhænge.
Bluecroper en af de mest eftertragtede sorter. Den har en god tilpasningsevne, højt udbytte hvert år, høj bærkvalitet og er sygdomsresistent. Blomstrer omkring april-maj med høstning af bær i midt juli-august. Planten bliver 1,5 – 2 m høj og får en flot rødlig bladfarve i efteråret.
Dukeer den mest plantede af de tidligt modne sorter. Den er en god sort med bær af høj kvalitet. den blomstrer sent, men modner tidligt, hvilket beskytter blomsterne fra forårets frost. Blomstrer omkring april-maj med høstning i tidlig juli-august. Planten bliver 1,5 – 2 m høj og får smukke gulorange efterårsblade.
Northlander den mest vinterhårdføre blåbærsort. Den er robust, tilpasser sig nemt til forskellige jordtyper og giver en stor høst. Bærrene er gode til syltetøj og bagning på grund af deres høje indhold af sukker. Blomstrer omkring april-maj med høstning i tidlig juli-august. Planten bliver 1,5 – 2 m høj og får fine gule blade i efteråret.
Goldtraubeer en almindelig kendt sort, som er højtydende og robust. Blomstrer…
Andre populære artikler: Havens fugle i april • Pasning af grøn vandagame • Sådan plejes hundens pels • Udplantning og pasning af lampepudsergræs • 7 planter der trives i skyggebedet • Udplantning og pasning af figentræer • Udplantning og pasning af havtorn • Pasning af sumpskildpadde • Inspiration til havens bede • 3 tips til når hunden hilser på andre • Haven i februar: 4 vigtige opgaver til din have • Haveplanter: En guide til at vælge og dyrke blomsterløg • Derfor sover katte så meget • Hent din pasningsvejledning til berberskink • Hugo sommerdrink med hyldeblomst og mynte • Plantoramas gødning – en guide til brug i haven • Hent din pasningsvejledning til rotte • 6 grunde til, at alle burde have et drivhus • Mørbrad på grill med lækre krydderurter
