hjemhushave.dk

Marcipankugler med hyldeblomst og kandiseret viol

Marcipankugler med hyldeblomst og kandiseret viol er en lækker og nem konfekt, der vil imponere dine gæster. Disse små, fine kugler er rullet i hvid chokolade og pyntet med kandiseret viol og blåbærstøv. De smager himmelsk og ser fantastiske ud blandt julegodterne. Her får du opskriften på denne delikate konfekt.

Ingredienser (12-14 stk.)

  • 200 g marcipan
  • 2 spsk. hyldeblomstsirup
  • 220 g hvid chokolade
  • Mill&mortar kandiseret viol
  • Mill&Mortar blåbærstøv
  • Evt. tørrede kornblomster

Fremgangsmåde

  1. Ælt marcipanen sammen med hyldeblomstsiruppen til en jævn masse.
  2. Rul marcipanmassen til kugler.
  3. Sæt kuglerne på køl, imens du forbereder chokoladen.
  4. Hak og smelt chokoladen over vandbad.
  5. Dyp kuglerne i chokoladen, og sæt dem på et fad eller bagepapir.
  6. Drys kandiseret viol, blåbærstøv og evt. tørrede kornblomster på, inden chokoladen størkner.

Disse marcipankugler er nemme at lave, og resultatet er virkelig imponerende. De smager fantastisk med den søde hyldeblomstsirup og den cremede hvid chokolade. Pynten af kandiseret viol og blåbærstøv giver kuglerne et ekstra pift og gør dem til en ægte delikatesse.

Server marcipankuglerne som en lækker dessert eller som en sød snack til kaffen. De vil helt sikkert vække begejstring hos både store og små. Prøv denne opskrift, og imponér dine gæster med dine hjemmelavede marcipankugler med hyldeblomst og kandiseret viol.

Disse marcipankugler er virkelig nemme at lave, og de smager fantastisk! Jeg har aldrig prøvet at lave konfekt før, men denne opskrift var super nem at følge. Resultatet var helt fantastisk! – Ditte Kaas

For flere tips og tricks til lækre opskrifter, kan du læse mere på vores hjemmeside.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er opskriften på marcipankugler med hyldeblomst og kandiseret viol?

Du skal bruge 200 g marcipan, 2 spsk. hyldeblomstsirup, 220 g hvid chokolade, kandiseret viol, blåbærstøv og evt. tørrede kornblomster. Ælt marcipanen sammen med hyldeblomstsiruppen, rul marcipanmassen til kugler og sæt dem på køl. Hak og smelt chokoladen over vandbad, dyp kuglerne i chokoladen og sæt dem på et fad eller bagepapir. Drys kandiseret viol, blåbærstøv og evt. tørrede kornblomster på, inden chokoladen størkner.

Hvor mange kugler kan man lave med denne opskrift?

Du kan lave mellem 12 og 14 kugler med denne opskrift.

Hvordan smager marcipankuglerne med hyldeblomst og hvid chokolade?

Marcipankuglerne med hyldeblomst og hvid chokolade smager himmelsk godt. Den søde smag af hyldeblomst går godt sammen med den cremede marcipan og den delikate hvide chokolade.

Hvor lang tid tager det at lave marcipankuglerne?

Det tager ikke lang tid at lave marcipankuglerne. De små, fine konfektkugler tager ikke lang tid at rulle, og selve processen med at ælte marcipanen og smelte chokoladen tager heller ikke lang tid. Det er en hurtig og nem opskrift.

Hvordan kan man toppe marcipankuglerne for at gøre dem ekstra indbydende?

Du kan toppe marcipankuglerne med kandiseret viol, blåbærstøv og evt. tørrede kornblomster. Dette giver kuglerne et smukt og indbydende udseende, der ligner en million blandt julegodterne.

Kan man tilføje andre smagsgivere til marcipankuglerne?

Ja, du kan tilføje andre smagsgivere efter ønske. Du kan for eksempel tilføje en smule vanilje eller en smule revet citronskal for at give kuglerne endnu mere smag og variation.

Kan man erstatte hvid chokolade med mørk chokolade?

Ja, hvis du foretrækker mørk chokolade, kan du erstatte den hvide chokolade i opskriften med mørk chokolade. Det vil give kuglerne en lidt anderledes smagskombination.

Hvordan kan man opbevare marcipankuglerne?

Marcipankuglerne kan opbevares på køl i en lufttæt beholder. På denne måde kan de holde sig friske og velsmagende i længere tid.

Kan man fryse marcipankuglerne?

Ja, marcipankuglerne kan fryses. Hvis du ønsker at forberede dem på forhånd eller gemme rester, kan du fryse dem ned. Husk at opbevare dem i en fryseegnet beholder eller frysepose.

Er marcipanen i opskriften hjemmelavet eller købt?

Der bliver ikke specificeret, om marcipanen er hjemmelavet eller købt i opskriften. Du kan bruge både hjemmelavet eller købt marcipan alt efter din præference og tilgængelighed.

Andre populære artikler: Udplantning og pasning af cypres • Snaps med hindbær og citrontimian: En sød og krydret oplevelse • Hent din pasningsvejledning til Ilder • Hugo sommerdrink med hyldeblomst og mynte • Pasning af violinfigen (Ficus lyrata) • DIY Sommerlig borddækning med gule blomster • Klatreplanter: Udplantning og pasning af tobakspibeplante • Dyr – En Guide til Akvariefisk • Når katten er alene hjemme • DIY-projekter, borddækning og opskrifter • Udplantning og pasning af fingerbøl: Gode råd til en smuk have • Vinterkrans i forårsforklædning • Hent din pasningsvejledning til pragtegern • Haveplanter: En guide til at vælge og dyrke blomsterløg • Sådan opbevarer du eksotiske planter om vinteren • Svævende juledekoration med julestjerner • Pynt hjemmet op med fade og kasser i unika-træ • Udplantning og pasning af sankthansurt • Udplantning og pasning af astilbe • Hent din pasningsvejledning til hardun